Partenaire Gourmand

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La Caravane a fait son chemin jusqu'au nouveau site de Jeunes pousses, maintenant Croquarium. Suivez-là en cliquant ici ou sur l'image !






La Caravane du goût se donne maintenant pour mission de :
•  Accompagner les enfants et leurs familles vers la découverte du PLAISIR de manger une variété d'aliments sains et savoureux;
•  Promouvoir les produits locaux et favoriser l'approvisionnement en circuit court.



La Caravane du goût offre deux services

- Des animations interactives sur l'alimentation, dans le cadre d'événements familiaux, mettant de l'avant :
* Un espace d'animation d'Éveil sensoriel au goût pour faire découvrir le plaisir de manger les aliments du Québec, sains et savoureux. Ces ateliers se distinguent des ateliers de cuisine traditionnels par leur approche sensorielle qui vise à élargir le répertoire et le vocabulaire alimentaire de l'enfant ;
* Une section de découvertes interactives et l'origine des aliments ;
* Un vélo mélangeur pour pédaler smoothies et gaspacho ;
* Un nouvel espace de jardins potagers en pots.

- Des séries d'ateliers d'éveil au goût offerts dans les écoles primaire et les milieux communautaires de l'Estrie.

Depuis décembre déjà dans 22 classes de première année de la Commission scolaire de la Région-de-Sherbrooke, les écoliers se découvrent des talents. Supportés par Maïstro et par Miss Ti-Fruit, ils apprivoisent peu à peu leurs cinq sens pour explorer des aliments bien communs et d'autres... qui sortent du quotidien!

Les 4 aventures vécues en classe les mènent à découvrir quels indices les sens leur fournissent. Ils savent maintenant décrire les formes, les couleurs, les aspects, les sons, les odeurs, les arômes, les saveurs, les textures et les températures qu'ils reconnaissent de mieux en mieux à chaque fois qu'ils s'exercent, soit à chaque repas!

Les Aventuriers se connaissent et ont confiance en eux lorsque vient le temps de discuter de leurs propres goûts et de leurs envies. Ils savent aussi respecter les différences qu'ils observent entre leurs préférences personnelles et celles de leurs co-Aventuriers!

Attention! Parents sensibles, ce qui suit risque de vous surprendre!
Les Aventuriers ont même accepté, après plusieurs minutes d'entrainement (environ 67), de goûter à un aliment tout à fait nouveau, inconnu, voir même complètement étrange! Et ce, à chacun des 4 ateliers!
Ouf! Que d'audace!

Félicitations à tous ces 321 nouveaux goûteurs intrépides que Jeunes pousses nomme fièrement : les Aventuriers du goût!


Dévoilement des gagnants du concours estival 2013

Les Aventuriers rencontrés lors de l'été 2013 on eu la chance de participer à un tirage pour gagner l'un de nos 4 prix alléchants.

Le tirage a eu lieu aux Rendez-vous des papilles de St-Hyacinthe le dimanche 22 septembre 2013 en présence de 2 témoins, François Robert et Alexandra Gibeault.

1er prix
Forfait familial pour 2 adultes, 2 enfants à l'hôtel Chéribourg
d'une valeur de 700$.
Comprenant : Une nuitée, déjeuner, repas du soir 3 services au Chéribourg, T-shirt souvenir et friandises pour les enfants / Une heure d'initiation à l'équitation Jacques Robidas / Un accès au parc découverte nature des Gorges de Coaticook
Félicitation à Peter Stamatopoulos de Chomedez-Laval

2e prix
Chèque cadeau de Jouvence
d'une valeur de 300$.
Applicable à l'achat d'un séjour au Centre de Villégiature Jouvence en saison régulière et en basse saison d'ici le 31 novembre 2014.
Félicitation à Julie Bélisle Doré de Compton

3e prix
Un guide Cultiver le goût de Jeunes pousses et un CD double de contes gourmands
d'une valeur de 75$.
Félicitation à Isabelle Lemire de Saint-Basile-le-Grand

4e prix
Un potager à la maison des Urbainculteurs (3 smart pots de 20 gallons et goutte-à-goutte)
d'une valeur de 72$.
Félicitation à Judith Lussier de St-Damase

Merci à notre partenaire pour ce concours:
Merci à notre partenaire pour ce concours!



Plus de 800 Aventuriers du goût de 6 et 7 ans de 42 nouvelles classes de 1ère année ont été formés dans les écoles de Sherbrooke grâce au CSSS-IUGS. Les enfants ont reçu quatre visites de l'une ou l'autre de nos deux équipes d'animation chevronnées qui les ont entraîné dans un grand voyage au pays des sens et de la découverte alimentaire. Ils ont eula chance de déguster de nombreux aliments nouveaux et produits localement, de cuisiner à l'aide de leurs sens et d'apprendre à mieux se connaître comme mangeurs À vos sens, prêts, goûtez!

Il est à noter que ce nombre impressionnant de nouveaux Aventuriers du goût s'ajoute aux quelques 700 enfants des régions de Coaticook et Sherbrooke qui ont également reçu notre visite cet hiver grâce au soutien de la Fondation des Canadiens pour l'enfance! De nombreux témoignages d'enseignantes nous permettent d'ailleurs déjà de constater les belles retombées de cette initiative.




Voici une publicité de La Caravane du goût que nous avons pu voir sur les ondes de V






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